Uma das tecnologia de aquecimento a ar úteis são as airfryers, conhecidas também como frita light e fritadeira elétrica entre os brasileiros. Trazendo uma forma de fritar os alimentos sem a necessidade de acrescentar óleo, apenas com a circulação de um ar superaquecido e uma pincelada de azeite para dar aquele efeito crocante e douradinho no alimento, a fritadeira elétrica se tornou o principal item nas cozinhas brasileiras.
Esses aparelhos tecnológicos são muito práticos e, ao utilizar uma air fryer e degustar de todos os seus benefícios, dificilmente alguém voltará a fritar seus alimentos com óleos ou gorduras. Mas antes de adquirir esse magnífico equipamento, é interessante saber a fundo como ele funciona. Para isso, as informações a seguir serão extremamente úteis.
Entendendo a tecnologia: como funciona a fritadeira elétrica?
Será que uma tecnologia inovadora faz parte da composição desse eletrodoméstico? Isso é o que todos se perguntam quando veem uma fritadeira elétrica em ação. Afinal, elas prometem fritar os alimentos de forma mais saudável quando comparada com o convencional.
Respondendo a essa questão: não, a fritadeira elétrica não traz nada inovador em seu interior. Na verdade, ela é uma adaptação que realmente deu certo e entregou maior praticidade para os brasileiros.
Para resumir o uso desses aparelhos, é possível assimilá-los a um forno portátil totalmente fechado, equipado com uma resistência de aquecimento parecido com o que encontramos nos chuveiros para banho residenciais, ou seja, é uma ventoinha que consegue fazer o ar superaquecido circular pelos quatro cantos da fritadeira, cozinhando assim o alimento.
Praticamente todos os modelos de fritadeiras elétricas disponíveis no mercado vêm com uma bandeja com alça e um cesto repleto de furos, onde o consumidor irá colocar seus alimentos para serem fritos. Mas além desses modelos que são básicos, existem também as fritadeiras que parecem realmente com um forno,
trazendo maior espaço para colocar o alimento a ser preparado, com portinhas e prateleiras deslizantes, conseguindo ser um “miniforno” elétrico completo.
A escolha pelas airfryers em todo o Brasil se dá em razão de sua grande praticidade e seu poder de regulagem simples. Elas podem ser usadas para fritar batatas fritas, nuggets, frango e, em alguns casos, até mesmo preparar legumes e salgadinhos congelados.
Algumas opções no mercado que possuem ainda mais tecnologias trazem o famoso painel digital e conseguem fazer operações automáticas, facilitando ainda mais o preparo de alimentos para aquelas pessoas que possuem um cotidiano bastante agitado.
Preços a tornam um atrativo ainda maior
Ao entender o seu método de funcionamento e perceber que as fritadeiras elétricas são nada mais que um forno portátil, ela acaba se tornando ainda mais atrativa, já que no mercado os fornos elétricos de qualidade possuem um preço salgado quando comparado a uma frita light.
Fazendo uma análise dos valores, é possível perceber que uma fritadeira da mais alta qualidade geralmente não ultrapassa o valor de R$ 800. Já para um forno elétrico que entrega os mesmos benefícios, os valores mais baixos das marcas até mesmo desconhecidas pelos consumidores brasileiros variam entre R$ 1100 e R$ 1400.
Então, com esse valor “salgado”, o consumidor consegue comprar quase duas fritadeiras elétricas da mais alta qualidade. Sabendo disso, optar pela tecnologia inovadora desse miniforno, que entrega os alimentos mais saudáveis para o organismo humano, pode ser uma excelente ideia para começar as práticas para uma vida mais saudável e light.